Keong Mas sebenarnya adalah binatang pengganggu bagi tanaman padi. Binatang ini sejenis siput yang hidup di sawah. Biasanya muncul ketika usia padi masih beberapa minggu. Pada masa ini, padi sangat rentan gangguan. Petani seringnya membersihkan gulma berbekal 2 kantung, kantung pertama berisi gulma dan sampah untuk dibuang di kantong lain tersimpan keong.
Keong Mas mempunyai banyak nama, beberapa daerah menyebut sebagai Keong Sawah, Tutut Nenek, Tutut Monyong, Koul Nenek, Koul Monyong, Keong Nenek. Di kampung Saya dikenal sebagai Koul (dibaca seperti kata soul) saja.
Ukurannya bervariasi dari yang kecil seukuran biji kelereng hingga sebesar bola pinpong. Yang ukuran besar biasanya dimasak dengan di sate. Sedang yang ukuran kecil dimasak dengan kuah berbumbu dan sedikit santan. Rasanya? kenyal dan seru. Seru, karena untuk memakannya perlu usaha ekstra. Daging keong disedot (di-slurup) hingga terlepas dari cangkang yang telah dilubangi bagian belakangnya. Konon daging keong ini juga bergizi tinggi dan dapat dijadikan obat.(ir/wp)
Kategori: Tak Berkategori
Ditandai: Kampung, keong, kol, tutut
EGBG Anti-telemarketing Counterscript
Bosan dengan telepon dari telemarketer? Gunakan scrip percakapan ini untuk menghindarinya.
Junk Buster Anti-telemarketing Script
Skrip lain untuk melawan telemarketing. Di Amerika, pelanggaran yang dilakukan oleh telemarketer dapat diajukan ke pengadilan.
Think You Know Retail?
Kuiz 10 pertanyaan situasional yang sering dijumpai bisnis retail. Ditulis oleh USA Today dari National Retail Federation. Dari meningkatkan penjualan, menangani pelanggan yang marah, sampai loyalitas pelanggan.
Soundproofing 101
Belajar teori kedap suara untuk orang awam.
Google Internal Subdomain
Daftar subdomain internal Google, lengkap dari a sampai dengan zzz. Perhatikan bagaimana nama nama itu dipilih.
What The Google Intranet Looks Like
Penasaran bagaimana karyawan Google memulai bekerja setiap paginya? Ternyata, Google memiliki intranet yang disebut sebagai MOMA. Dilengkapi dengan screenshoot dari MOMA.
Xooglers
Cerita dari orang orang yang pernah bekerja di Google.
Basic DB2 Backup
Tiga seri tulisan di ITtoolBox tentang backup database DB2. Seri pertama . Seri kedua . Seri ketiga .
Kategori: Tak Berkategori
Ditandai: Website
